WhatsApp
0877-5566-1122
admin@pbc.ac.id
Tiktok
Instagram
LinkedIn
Youtube

Praktisi
Politeknik Bintan Cakrawala

Kami berdedikasi dan mengabdi untuk memberikan yang terbaik
serta menciptakan SDM yang mampu bersaing di dunia internasional


Praktisi Kami

Iwan Susanto (Laoshi Iwan)

Instruktur Bahasa Mandarin - Learning Garden Tanjungpinang

Keahlian : Bahasa Mandarin
Mata Kuliah yang Diampu : Bahasa Mandarin Dasar dan Lanjutan
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan, D3 Perjalanan Wisata, dan D3 Seni Kuliner

Deden Gunawan A.Md (Mr. Deden)

Assistance Outlet Manager - Nirwana Garden Resort

Keahlian : Barista dan Food and Beverage (F&B) Service
Mata Kuliah yang Diampu : Operasional Pengolahan Kopi
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan, dan D3 Seni Kuliner

Irfian Setya Pradewa (Chef Dewa)

Sous Chef - Banyan Tree Bintan

Keahlian : Asian and Continental Food
Mata Kuliah yang Diampu : Kuliner Masakan Asia
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan, dan D3 Seni Kuliner

Sumardi (Chef Dimas)

Executive Chef - Bintan Inti Executive Villa

Keahlian : Asian and Continental Food
Mata Kuliah yang Diampu : Seni Dekorasi dan Presentasi Makanan
Prodi yang Diajar : D3 Seni Kuliner

Bustari Chaniago (Mr. Bustari)

Director of Food and Beverage - Nirwana Garden Bintan

Keahlian : Bartender and Food and Beverage (F&B)
Mata Kuliah yang Diampu : Operasional Pengolahan Minuman
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan

Tyas Rosani S.Psi (Ms. Tyas)

Director of Human Resources - The Sanchaya Bintan

Keahlian : Hospitality Industry, Labor Relation, Interviewing, Payroll, and Succession Planning
Mata Kuliah yang Diampu : Pelayanan Prima
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan

Yeni Erlani (Chef Yeni)

Pastry Chef - Pantai Indah Resort

Keahlian : Pastry and Bakery
Mata Kuliah yang Diampu : Pengolahan Roti dan Kue
Prodi yang Diajar : D4 Pengelolaan Perhotelan

Mangin Setyo Kasnah (Chef Mangin)

Executive Chef - Mama B Lagoi Bay Bintan

Keahlian : Pastry and Bakery
Mata Kuliah yang Diampu : Pengolahan Roti dan Kue
Prodi yang Diajar : D3 Seni Kuliner

Raja Muhammad Syafarullah (Bang Farul)

Professional Tour Guide Kota Tanjungpinang dan Ketua HPI Tanjungpinang Periode Tahun 2015-2020

Keahlian : Management Tourism
Mata Kuliah yang Diampu : Pemandu Lanjutan
Prodi yang Diajar : D3 Perjalanan Wisata